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73,4% der Gastronomen halten Preise trotz Steuersenkung stabil.
DEHOGA befragte etwa 2.000 Gastronomiebetriebe.
Gastronom Mike Henning senkte Preise und steigerte Umsatz um 30%.
Steuersenkung reduzierte Preiserhöhungen, so das Statistische Bundesamt.
Viele Betriebe kämpfen mit hohen Kosten für Personal und Einkauf.
"Die Steuersenkung könnte Preisstabilität sichern, Verbraucher sollten aber nicht mit sinkenden Preisen rechnen."